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Macarrão na panela de pressão

Receita de Macarrão na panela de pressão

Receita de Macarrão na panela de pressão
Ingredientes:

3 colheres de sopa de óleo

½ kg de carne moída

1 cebola pequena picada

Sal e pimenta do reino a gosto

2 latas de molho de tomate

6 xícaras de chá de água

500g de macarrão tipo parafuso

1 pacote  de queijo ralado

Preparo:

Na panela de pressão, aqueça o óleo e frite a carne, mexendo sempre, até perde a cor avermelhada e ficar bem soltinha.
Junte a cebola picada e tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
Acrescente o molho de tomate, a água e o macarrão.
Misture bem, tampe a panela e cozinhe por 8 minutos, a contar após iniciar a fervura.
Resfrie e abra a panela, coloque o macarrão em uma travessa, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.  
 
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