Empresas de sucesso: Receita deliciosa de Marshmallow
Ingredientes:
3 claras em neve
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de mel
1 colher (chá) de essência de mel
Modo de fazer:
Misture, numa panela, o açúcar, a
água o mel.
Leve ao fogo, sem mexer, até
ponto de fio forte.
Despeje sobre as claras, batendo
até o ponto desejado.
Rendimento: 15 a 18 fatias
Grau de dificuldade: Médio.
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