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Torta de batata

Receita: Torta de batata

Ingredientes

6 ou 7 batatas cozidas com água e sal e passadas no espremedor

1 copo de requeijão cremoso

Receita de batata500 g de carne moída refogada e bem temperada

1 maço de espinafre limpo e refogada com óleo ou azeite e alho escorrido

50 g de queijo ralado

Modo de fazer:

Misture as batatas com requeijão cremoso, formando um creme.

Num refratário untado, espalhando uniformemente.

Sobreponha a carne moída e espinafre, polvilhado com queijo ralado.

Por último, coloque o restante do creme regado com requeijão cremoso e polvilhe o queijo ralado.

Asse em forno médio pré-aquecido até dourar.

Rendimento: 12 a 15 fatias

Grau de dificuldade: Fácil
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