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Receita: Pizza frita

Receita grátis: Pizza frita

Ingredientes
Pizza frita

Pizza frita

4 discos de pizza prontos
1 xícara de chá de ricota
200 g de muçarela ralada
2 colheres de sopa de queijo cremoso
½ xícara de chá de espinafre refogado
Sal, noz-moscada e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Asse os discos em forno médio, por 10 minutos, com cuidado para não tostar.
Retire do forno e reserve.
Coloque um disco de massa pré-assada em uma frigideira antiaderente untada e espalhe sobre a metade da massa os ingredientes restante.
Feche a massa como uma omelete e frite ambos os lados até que os queijos estejam derretidos e a massa crocante.

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